Thursday, August 18, 2011

Fiskmarknad 18-20.8.2011 Kalamarkkinat





SWE: Fiskmarknad ordnas i Kristinestad för andra gången. Allt som säljs på marknaden har en Cittaslow- och SlowFood-karaktär.

I år besöks fiskmarknaden av den fantastiskt skicklige fiskfilerarmästaren Silvo Tuomela och även av grillmästaren Raymond Wesander. De uppträder på fiskmarknaden imorgon, fredag 19 augusti.

Fiskmarknaden kronas av den nationella surströmmingspremiären i fisksalteriet vid Kilens hembygdsgård.






FI: Kristiinankaupungissa järjestetään kalamarkkinat. Markkinat ovat järjestyksessä toiset. Kaikella, mitä markkinoilla myydään, on Cittaslow- ja SlowFood- ominaisuus tai leima.

Tänä vuonna kalamarkkinoilla vierailee satumaisen taitava kalanfileerausmestari Silvo Tuomela ja myös grillimestari Raymond Wesander. He esiintyvät huomenna, perjantaina 19. elokuuta.

Kansallinen hapansilakka ensi-ilta Kiilin kotiseutumuseon suolaamossa kruunaa tämän vuoden kalamarkkinat.
     

No comments:

Post a Comment

Related Posts