Joulun kukat

Useimmat meistä ovat kai joskus antaneet kukan tai kukkakimpun lahjaksi kylään mennessään. Mutta kuinka moni meistä on tullut ajatelleeksi miten kukat säilyvät, pysyvätkö ne kauan kauniina, ovatko ne sopivia juuri kukkien saajalle.  Nyt en tarkoita korukieltä, vaan paremminkin sitä, että lahjassa on vähän tunnetta, että se on vähän enemmän kuin mikä tahansa kukka.

Miten hoidan kukkiani, jotta niistä olisi iloa mahdollisimman pitkään? Jos minun laillani on kukkien suhteen täysin avuton, kannattaa käyttää apuna kaupan osaavaa henkilökuntaa. He voivat auttaa sinua valitsemaan oikeanlaiset ja -väriset kukat, jotka säilyvät pitkään ja joilla on muita toivomiasi ominaisuuksia – juuri siinähän he ovat asiantuntijoita. 

Vuoden joulukukkatrendi on aika perinteinen; enimmäkseen pitäydymme joulutähdissä,

ammarylliksessä ja hyasinteissä.  Mutta jouluruususta on myös tulossa uusi suosikki. Jouluruusu viihtyy kylmässä ja sen voi hyvinkin istuttaa ulos tähän vuodenaikaan, mielellään talon lähelle salaojaan . Tärkeää on että juuret eivät pääse jäätymään.

Blomster Companietin Britta kertoo että nykyään ostetaan jouluksi myös valkoisia orkideoita ja azaleatkin ovat suosittuja. Nuoriso hankkii mieluummin viherkasveja ja valkoisia joulutähtiä.

Brittan omaan kotiin pitää ehdotomasti saada sinisiä hyasintteja.

Sininen hyasintti on muuten se eniten tuoksuva hyasintti.

                                                                                          

Reija Ådjers pitää myös valkoisesta joulutähdestä, hän panostaa isoon kukkaan ja sijoittaa sen miellään laittalle, niin se näkyy hyvin.

Joulutähti pitää lämmöstä eikä sitä saa kastella liikaa, noin puoli desilitraa joka toinen tai joka kolmas päivä. Joulutähti kannattaa sijoittaa kauemmaksi ikkunasta etenkin jos ikkunoista vetää.

Kerstin (Kerstinin Kukkakauppa Lapväärtti) haluaa myös muistuttaa että kannattaa suosia kotimaisia joulukukkia, niissä on hinta-laatu suhde kohdallaan.

Kuva: Blomster Companiet 

 

 

                                                                                                

 

Amarylliksiä ja hyasinttejä ei tarvitse kastella, niillä on kaikki tarvittava neste ja voima sipulissa.

Kun amaryllis kukkii niin voit leikata pois kukan varren ja laittaa sen maljakkoon jossa on vettä. Täten kukkasipuliin jää paljon voimia uudelleen kukkimiseen.

Koska amaryllis ei tarvitse multaa eikä vettä sitä voidaan käyttää monella eri tavalla.

Kuva: Ådjers

        

 

Kristiinankaupungin kukka- ja hautauspalvelun uudet omistajat tekevät mielellään omia koristeita luonnonmateriaaleista.

Kuvissa näkyy esimerkiksi kaarnasta tehtyjä tähtiä, origami vanhoista kirjoista ja kankaasta.

 

Wolfgangin ja Heidin joulutunnelmaan kuulu ehdottomasti myös hyasintin tuoksu.

 

                                                                   

Viherkasvit sopivat aivan mainiosti myös jouluun, kunhan niitä vähän koristelee.

Kerstinin luona Yuccapalmulla on tonttuseuraa ja ruukku on tehty punaisesta huopakankaasta.

Punaiset nauhat, kultaa ja hopeaa, havupallot ja tontut - voiko tätä enempää joulutunnelmaa saada samaan kuvaan?!

 

 

 

                                                              

 

BONUSVIHJE: Päästä luovuutesi esiin! Hyasintti kestää käsittelyn hienosti ja sitä voidaan käyttää monella eri tavalla. Reija Ådjers antaa tässä vihjeen miten hyasinteistä voi rakentaa hienon asetelman helposti.

 

Jos tarvitset joululahjojen ostamiseen ideoita niin kannattaa kurkata blogiin ensi lauantaina!

 

Nina

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Något gott till kaffet?

Vill du ha något gott till kaffet? Är det dags för kalas? Eller kanske du vill ha något speciellt till julbordet?

Besök då något av våra fina cafér, de har ett fint utbud och gör också bakverk på beställning!




Hiltan Herkkupaja & Deli hittar du i Corner.

Där finns även sallader och salta pajer och fram för allt otroligt goda bakverk som också är en fröjd för ögat!

Till detta kan du njuta av en kopp specialkaffe.

Hilta har öppet alla dagar!

Mera info och fina bilder hittar du på deras Facebooksida.

Café Marlin i Härkmeri har lunch på vardagar och många goda bakverk att erbjuda.

Inför julen blir det också julgröt och annat som passar högtiden.
Följ deras Facebook sida för mera informaton.

På Café & Bar Elite i Kristinestad firar man jul 12.12 med lite extra program som riktar sig till vuxna.

På vardagar serveras lunch, kaffe och bakverk.

Facebook är även för Elite den bästa informationskanalen.

Runtom i kommunen finns många cafér som har öppet sommartid, lista på restauranger och caféer hittar du på www.visitkristinestad.fi

BONUSTIPS: Det allra nyaste cafét är beläget utmed E8 - Blomträsk Café - där finns bl.a. lunch, mat och kaffe, samt även fiskförsäljning.

 

 

Nina



Olisiko kakkukahvin aika?

Kristiinankaupungin kahvila-valikoima tarjoaa hienoja makuelämyksiä ympäri vuoden. Voit nauttia hyvästä kakusta paikan päällä tai jos juhlat ovat tulossa niin voit vaikka tilata erikoiskakun kotiin.



Hiltan Herkkupaja & Deli löytyy Cornerista.

Tilauksesta tehdään mahtavia kakkuja ja joka päivä saa tuoreita leivonnaisia.
Löytyy niin suolaista kuin makeista, pientä purtavaa, erikoiskahveja ja salaatteja.

Hiltan Herkkupaja & Deli on auki joka päivä!

Facebook sivuilta saa tietoa aukioloajoista, tarjonnasta ja kuvia kakuista.

Café Marlin, Härkmeri, tarjoaa maukasta kotiruokaa arkisin ja itseleivottuja herkkuja.

Joulupuuroakin on menulla näin ennen joulua.

Tilauksesta tehdään niin voileipäkakkuja kuin makeita leivonnaisia.

Facebooksivuilta saa ajankohtaista tietoa.

Kristiinankaupingissa sijaitsevassa
Café ja Bar Elitessä vietetään aikuisten pikkujouluja 12.12.2015

Ariskisin sieltä saa lounasta ja tuoreita leivonnaisia.

 

Kristiinankaupungin ravintoloista ja kahviloista löytyy lisätietoja matkailun kotisivuilta: www.visitkristiinanakaupunki.fi

 

BONUSVIHJE: Uusin kahvila löytyy E8 varrelta - Café Blomträsk - Ruokaa joka päivä ja sieltä voi myös ostaa  paikallisia kalatuotteita.

Nina

Julstämning på restaurangerna

Hur många julbord tänker du hinna med i år innan julafton?

Vi har ett otroligt fint utbud av restauranger i Kristinestad och inför jul blir det dags för det där lilla extra. 

Vad tänker de lyfta fram från alla julens delikatesser? Har kockarna egna favoriter de inte kan vara utan?

Möt några av våra krögare och få koll på restaurangernas planer för att hjälpa dig komma i julstämning!

 

 

 

 

Crazy Cat satsar på själva atmosfären för att skapa julstämning.

På menyn finns deras traditionella utbud och man kan även boka ”Wine & Dine”-paket för att lyxa till det och skapa lite extra festkänsla.

Under julen firar personalen jul med sina nära och kära så restaurangen håller stängt 24-26.12. I övrigt har de öppet alla dagar till kl 21.00.

Det finns också möjlighet att boka frukost för grupper eller varför inte passa på under 15-18.12 då de har frukostservering med jultema kl  7-10.  Då hittar du förstås både julgröt och skinka på frukostbordet!

Info om öppethållning och specialare hittar du på Crazy Cats facebook.

 

På Restaurang Gastro kan du njuta av en special a´la Carte med julinspirerade tre rätters middag.

Julbord dukas också upp  4.12 och 11.12 för alla lunchgäster, samt på självständighetsdagen 6.12  och luciadagen 13.12. Grupper kan också boka julbord för privata middagar.

På julbordet utlovas, förutom den traditionella julskinkan, bland annat många olika sorters fiskar.  Restaurangen satsar på de lokala råvarorna på sitt bord.

Krögaren Ronny tycker själv att praliner är det som absolut måste finnas på julbordet och så blir det även chokladtryffelkaka till efterrätt.

Under jul- och nyårshelgen blir det avvikande öppethållningstider, för mer info www.krsgastro.fi och Gastros Facebook.

 

Jungmans juletid är fylld av dofter, stämning och förstås smaker - både traditionella och alldeles nya!

Jungmans juliga middagsbuffé dukas 5. och 12.12.  Julbuffén dukas även på beställning för minst 30 gäster. På buffébordet finns många olika sorters fick och enligt Kristina är det just de kalla rätterna och efterrätterna som i år utgör Jungmans trumfkort.

Båda buffé-kvällarna kryddas med levande musik:
5.12. av Billybirds och 12.12. av Lucky Friday!

 

Information om öppethållningstider hittar du på hemsidan:

www.jungman.fi

Café Tinka i Tjöck ordnar Juljippo för alla barn mellan 0-100 år, lördag 28.11 kl 11-13.00

På programmet finns: den traditionella kryddkaketävlingen,  Jultomten och julpyssel.

Till lunch finns julgröt med smörgås.

Café Tinka bjuder på glögg och pepparkaka.

Jullunch serveras 3.12 och 4.12 kl 11:00-15.00

 

 

 

BONUSTIPS! Vi har även många caféer som har fina utbud, lite mera om dem får du läsa på onsdag!

Nästa lördag lär vi oss mera om julens blommor!

Nina



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Joulumieltä ravintoloissa

Miten moneen joulupöytään aiot ehtiä ennen jouluaattoa?  

Kristiinankaupungissa on uskomattoman laaja valikoima ravintoloita ja joulun alla ne panostavat vielä enemmän.   Mitä ne aikovat nostaa esiin kaikista joulun herkuista? Onkohan kokeilla omat suosikkinsa, joita ilman he eivät voi olla?

Tapaa muutama ravintoloitsijoistamme ja saat tietoa ravintoloiden suunnitelmista, joilla he auttavat sinua pääsemään joulutunnelmaan!

 

Crazy Cat panostaa ilmapiiriin joulutunnelman luomiseksi. Ruokalistalta löytyvät ravintolan perinteiset ruoat ja "Wine & Dine” -paketin voi tilata halutessaan juhlistaa iltaa vähän enemmän. 

Henkilökunta viettää joulua rakkaiden läheistensä kanssa, joten ravintola on suljettu 24.-26.12. Muina aikoina ravintola on avoinna joka päivä klo 21.00 saakka.

Ryhmille voi varata aamiaisen tai tulla Joulutunnelmalliselle aamiaiselle 15.-18.12., jolloin ravintolassa on aamiaistarjoilu klo 7-10.  Aamiaispöydällä on tietenkin riisipuuroa ja kinkkua!

Tietoa aukioloajoista ja erikoisuuksista saat Crazy Catin Facebook-sivulta.

 

Ravintola Gastrossa voi nauttia erityisestä á la carte -ruokalistasta, jossa on jouluisia kolmen ruokalajin päivällisiä.

Joulupöytä katetaan myös kaikille lounasvieraille 4.12. ja 11.12. sekä itsenäisyyspäivänä 6.12 ja Lucian päivänä 13.12. Ryhmät voivat myös tilata joulupöydän yksityisille päivällisille.

Joulupöytään on perinteisen kinkun lisäksi luvassa mm. monenlaista kalaa.  Ravintola panostaa paikallisiin raaka-aineisiin joulupöydässään.

Ravintoloitsija Ronny on sitä mieltä, että joulupöydässä pitää ehdottomasti olla konvehteja ja jälkiruokana lisäksi suklaatryffelikakkua.

Joulun- ja uudenvuodenpyhinä on poikkeavat aukioloajat, lisätietoa löytyy sivulta:  www.krsgastro.fi ja Gastron Facebook-sivulta.

Jungmanin joulunaika on täynnä tuoksuja, tunnelmaa ja tietenkin makuja - sekä perinteisiä että aivan uusia!

Jouluinen illallisbuffé katetaan 5. 12 ja 12.12. Tilauksesta joulupöytä katetaan vähintään 30 ruokailijaille muulloinkin.

Buffet pöydällä on paljon kalaa ja Kristiinan mielestä kylmät ruoat ja jälkiruoka valikoima on Jungmanin valttikortti tänä vuonna.

Joulubuffet-iltoina tarjolla on myös elävää musiikkia: 5.12. joulua vietetään Billybirds-orkesterin rockabillyn tahtiin, 12.12. tunnelmaa luo Lucky Friday!

Aukioloajat ja lisätietoja löytyy sivulta: www.jungman.fi

 

Café Tinka järjestää Jouluhoppalot, lauantaina 28.11 klo 11:00 - 13:00, kaiken ikäisille lapsille 0-100 v. välistä.

Ohjelmassa mm Joulupukki, jouluaskartelua ja perinteinen maustekakku-kilpailu. Lounaaksi joulupuuroa ja voileipää. Tinka tarjoaa glögiä ja piparkakkuja.

Tinkan Joululounaspöytä katetaan:

3.12 ja 4.12 klo 11:00-15:00

 

 

 

 

BONUSVIHJE: Alueella on myös monta kivaa kahvilaa, ja niistä saatte lähempää tietoa keskiviikkona!

 

Ensi lauantaina puhutaan sitten joulun kukista!

 

Nina